2012年07月23日
ベラのレシピ
神戸市立平磯海づり公園の食堂にレシピが置いてありました
平磯海づり公園でよく釣れるベラの料理レシピです
私のお勧め料理方法は、小さい時おばあちゃんが作ってくれた料理です
まず、ベラを素焼きして、身をほぐして田麩（デンプ）を作ります
これをすし飯の上にのせます
美味しいですよ
次は、試食会ですかね
平磯海づり公園でよく釣れるベラの料理レシピです
私のお勧め料理方法は、小さい時おばあちゃんが作ってくれた料理です
まず、ベラを素焼きして、身をほぐして田麩（デンプ）を作ります
これをすし飯の上にのせます
美味しいですよ
次は、試食会ですかね
Posted by 伯楽の大家 at 19:48│Comments(0)